NOTRE HISTOIRE
Première chaîne de kebab en Europe !
NABAB KEBAB
LA RÉFÉRENCE NATIONALE DU KEBAB
La société Nabab est une chaîne de restauration rapide spécialisée dans le domaine du kebab et de la franchise kebab. Le premier restaurant a ouvert ses portes en avril 2003 à Tours. Le concept Nabab a évolué au fil des années notamment avec les systèmes « Allo kebab » spécialisés dans la livraison à domicile et le concept « Nabab Drive ».
Nabab a mis l’accent sur l’aspect qualitatif du kebab, l’hygiène des points de vente, la contenance des produits, l’agencement des locaux et les méthodes de travail adapté à l’évolution du marché.
PLUS DE 150 OUVERTURES ONT FAIT LE SUCCÈS DE NABAB KEBAB !
en France et à l’international depuis sa création en 2003 par Hakim Benotmane
NOS PROMESSES
VERS UN KEBAB DE QUALITÉ
La bonne nutrition fait partie des choses importantes pour nos consommateurs, nous avons voulu offrir l’équilibre alimentaire, un large choix de menu, un savoir-faire unique et surtout un goût particulier de la viande avec une recette qui reste secrète et bien gardé. Nous travaillons avec des laboratoires indépendants qui prélèvent régulièrement nos viandes afin d’en contrôler la qualité.
UNE RECETTE SPÉCIALE
QUI NOUS REND AUTHENTIQUE
Parce que trop de restaurants kebab indépendant ne connaissent pas la provenance de leur viande, nous avons décidé de travailler avec notre usine partenaire avec qui nous avons mis en place une recette unique qui a fait notre succès. Ainsi nous avons également une traçabilité suivie en permanence, notre usine partenaire avec qui nous travaillons depuis plus de huit ans est contrôlée chaque jour par un laboratoire indépendant. Nous sommes arrivés à avoir au bout de plusieurs années de recherche des kebabs avec peu de calories.
NOUS INNOVONS LE DOMAINE DU KEBAB CHAQUE JOUR
afin que vous puissiez déguster le meilleur du kebab pour toujours !
HORIZON 2020
LANCEMENT DE NABAB AUTHENTIQUE
En 2020, pour répondre aux exigences des clients de plus en plus intéressés par la consommation “healthy”, Nabab Kebab lance le concept Authentique avec son premier emplacement à Paris Bastille.
La révolution estampillée Nabab offre une ambiance lounge dans un style épuré et contemporain. Notre équipe de cuisine fait en sorte de travailler des produits frais avec nos partenaires locaux pour le plus grand plaisir de vos papilles !
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